Merhaba, ben Sinem Kuşdemir. Diyetisyen ve Pilates Eğitmeniyim. Çok severek okuduğum ikinci üniversitem, Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden, Sağlık Bilimleri Fakülte 2.si ve Beslenme ve Diyetetik Bölüm 2.si olarak mezun oldum.
Üçüncü sınıfın yazında ve dördüncü sınıf boyunca çeşitli hastane (Sultan 2.Abdülhamid Han Eğitim ve Araştırma Hastanesi, ÇAPA İstanbul Tıp Fakültesi Hastanesi, Prof. Dr. Cemil Taşçıoğlu Şehir Hastanesi) ve kurumlarda (İstanbul Obezite Cerrahisi, Sporcu Diyetisyenim, Refresher 360 gibi) staj yapma imkanım oldu. Bu stajlarda Beden Ağırlığı Yönetiminin (kilo alma / kilo verme) yanı sıra İnsülin Direnci, Diyabet, Karaciğer Yağlanması, Hipertansiyon, Kronik Böbrek Yetmezliği, Kanser gibi bir çok hastalıkta beslenme, Bariyatrik Cerrahi (Obezite Cerrahisi) sonrası Beslenme, Hamilelik Dönemi'nde Beslenme, Çocuk Beslenmesi gibi konularda çalışma imkanım oldu. Dördüncü sınıftaki bitirme projemin konusu; "Ketojenik Beslenmenin Kanser Üzerine Etkileri" iken seminer sunumumun konusu ise "Ketojenik Beslenmenin Polikistik Over Sendromu (PKOS) Üzerine Etkileri" idi. Bu sayede ilgili konularda derinleşme imkanı bulabildim.
Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nü okumaya karar vermeden önce ise on iki yıl boyunca kurumsal firmalarda İş Analizi, Organizasyon, Kapasite Planlama ve Süreç Yönetimi gibi bölümlerde görev aldım. İnsanların hayatına dokunacak ve onlara fayda sağlayacak bir iş yapmak istediğim için kurumsal hayattaki işimi bırakıp, çeşitli birçok eğitim alarak, Pilates Eğitmeni oldum. Sonrasında Beslenme Bilimi'ne olan ilgi ve merakımı çeşitli eğitimler alarak, gideremeyeceğimi anladığımda ise Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nü okumaya karar verdim.
Amacım; bilimsel bilgilerin ışığında, bireyin ihtiyaç ve hassasiyetlerini gözeterek, kişiye özel en uygun beslenme planının oluşturulması konusunda sizlere destek olmak. Çünkü beslenme, kişiye özgüdür. Siz de kendinize en uygun olan beslenme modelini öğrenmek ve bunu yaşam tarzınız haline getirmek istiyorsanız bana ulaşabilirsiniz.
Sevgiler.
2024- Yeditepe Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Yüksek Lisans
2021-2024 Yeditepe Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik (İngilizce), 3,97/4, Fakülte ve Bölüm İkincisi
2019-2021 Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi, Aşçılık, 3,55/4
2006-2007 Marmara Üniversitesi, İstatistik Yüksek Lisans (tez aşamasında bırakıldı), 80,4/100
2001-2005 Marmara Üniversitesi, Ekonometri, 3,08/4
13. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, Acıbadem Üniversitesi
İlaç-Besin Etkileşimleri Kongresi (Tema: Mikrobiyota), Yeditepe Üniversitesi Sağlık Kulübü
Onkoloji Hastalarında Beslenme, Diyetisyen Yekta Çapalı Şahin
Sezgisel Yeme Webinar, Dr. Diyetisyen & Psikolog M. Pırıl Şenol
Obezite Tedavisinde Bariatrik Cerrahi, Homeats, Diyetisyen Berna Göbeloğlu
Yeme Bozuklukları, Mikrobiyota ve Sağlık, Homeats, Dr. Diyetisyen Tuba Günebak
Introduction to Food and Health, Stanford University Online, Coursera
Rebuilding Our Relationship with Food, Stanford University Online, Coursera
Balanced Body Mat&Reformer 1 ve 2, Baps Academy
Balanced Body Reformer 3, Baps Academy
Balanced Body Trapeze Table/Cadillac, Baps Academy
Balanced Body Chair Barrel, Baps Academy
Serotonin Akademi, Hareket Anatomisi
Serotonin Akademi, Omurga Anatomisi ve Hastalıkları
Serotonin Akademi, Pilates’in Yumusak Karnı “Boyun”
Serotonin Akademi, Alt Ekstremite Fonksiyonel Anatomisi ve Has.
Hamilelik ve Pilates, Baps Academy
Skolyoz ve Pilates, Baps Academy
Balanced Body 3D Anatomi, Center Sport
Pilates Etkili Ders Planlama Teknikleri, Baps Academy
Balanced Body Pilates On Tour 2019
Balanced Body Pilates On Tour 2018
Uluslararası İş Analizi Teknikleri Eğitimi, BA-Works
IIBA CBAP Uluslararası İş Analisti Eğitimi, BA-Works
Kendi Kendinin Koçu Olmak, Duru Gönen
Müşteri Deneyimi, Engin Baran Danışmanlık
Matris Projelerde Yönetim, HumanWorks
Neuro Marketing, İstanbul Bilgi Üniversitesi
Pazar Araştırmaları ve Tüketici İçgörüsü, BTO Eğitim
Marka ve Marka Stratejileri, Engin Baran Danışmanlık
Sonuç Odaklılık, Masters Training Internetional
Proje Yönetimi Metodolojileri ve Uygulamaları, İstanbul Kurumsal MS Makro Excel (2003), Bilginç IT Akademi
MS Access İleri, Bilginç IT Akademi
Spikerlik-Sunuculuk Eğitimi, Özel Başkent İletişim Bilimleri Akademisi